258 dagar sedan
Pumpa går att använda till mycket. Varför inte prova att baka dessa goda pumpamuffins till Halloweenfesten? Pumpamuffins Satsen ger 12-14 Fortsätt läsa
https:
258 dagar sedan
Cake-pops är populärt både bland barn och vuxna, och undra på det – det är både gott och vackert att Fortsätt läsa
https:
259 dagar sedan
Karamelliserade bananer är en superenkel efterrätt som smakar himmelskt. Jag brukar göra den med rom, men det går förstås lika Fortsätt läsa
https:
259 dagar sedan
En god och värmande pumpasoppa hör Halloween till. Prova den här goda varianten! Pumpasoppa med kokosmjölk och ingefära 500 g Fortsätt läsa
https:
260 dagar sedan
Klassisk pumpapaj – pumpkin pie Deg: 3 dl vetemjöl 150 g smör 2 msk socker ca 1-2 msk iskallt vatten Fortsätt läsa
https:
260 dagar sedan
Kanderade äpplen är klassiska godsaker, som både är läckra och vackra att se på. Godis för både gom och öga! Fortsätt läsa
https:
260 dagar sedan
Halloween är godishelgen nummer ett, i alla fall i Storbritannien och USA, och själv tycker jag det är jättemysigt att Fortsätt läsa
https:
261 dagar sedan
Ibland har man turen att få tag i höns. När jag var barn åt vi oftare höns än kyckling, men Fortsätt läsa
https:
263 dagar sedan
Loukanika med rätterna från min matkurs på Kreta
Buffémat
Förra veckan var jag och min goda vän och resekollega Therese Renåker nere på Kreta med en mat/hälso-intresserad grupp på 14 personer.
Det var tredje året i rad som vi arrangerade vår Harmoniresa til...
https:
265 dagar sedan
Hösten är här på allvar och mitt i alla färggranna höstlöv och den krispiga höstluften så har jag börjat tänka Fortsätt läsa
https:
265 dagar sedan
Allhelgonafirande – eller Halloweenfest? Bruket att fira just Halloween blir alltmer utbrett i Sverige och för många kanske den känns Fortsätt läsa
https:
265 dagar sedan
Har du ätit oxsvanssoppa någon gång? Om inte så är det verkligen dags! Det är en av de absolut godaste Fortsätt läsa
https:
266 dagar sedan
Just nu är det som allra vackrast i 50-talsförorten där jag bor. Jag njuter varje dag och kan inte låta Fortsätt läsa
https:
266 dagar sedan
Crêpes är ett slags tunna, goda pannkakor fyllda med något gott – det kan vara räkstuvning, ost och skinka, köttfärsröra Fortsätt läsa
https:
266 dagar sedan
Lyxig höstmiddag
Höjden av lyx är för mig att få äta färska kantareller, det är den godaste svampen, enligt min smak.
Får man tag på fina kantareller är de allra bäst naturella, helstekta i smör.
Lax och bacon är en fin smakkombination, den här gången blev min l...
https:
267 dagar sedan
När jag var liten lagade min mamma ibland något som hon kallade Kotlett California. Det var helt enkelt fläskkotletter som Fortsätt läsa
https:
267 dagar sedan
Ibland är det trevligt att baka ett riktigt snabbt bröd, särskilt om det är gott dessutom. Det här bakar jag Fortsätt läsa
https:
267 dagar sedan
Ambrosiatårta är en riktig klassiker. En härlig sockerkaka med smak av apelsin som fylls med vaniljkräm och garneras med florsocker Fortsätt läsa
https:
267 dagar sedan
Jag provade nyligen det nya vinet Kung Fu Girl Riesling från vinproducenten Charles Smith. Det är framtaget för att vara Fortsätt läsa
https:
268 dagar sedan
En riktigt vällagad tomatsoppa är verkligen gott. Det här är ett enkelt recept som förgyller vilken vardagskväll som helst och Fortsätt läsa
https:
268 dagar sedan
Raggmunk, det är grejer det. En klassisk husmansrätt, som jag förknippar mest med just den här årstiden. Finns inte mycket Fortsätt läsa
https:
269 dagar sedan
Jag älskar biskvier men bakar dem sällan efter det är så pyssligt att fylla och doppa varje biskvi. Men nu Fortsätt läsa
https:
270 dagar sedan
Favoritkaka
Kardemummakaka har alltid varit en av mina absoluta favoriter bland mjuka kakor, mammas var alldeles underbar.
Men sen 10 år äter jag inte vanliga mjuka kakor, bakade på vetemjöl och socker.
Så därför kommer här en glutenfri variant bakad på mandelmjöl i...
https:
271 dagar sedan
När jag jobbade på en kulturtidskrift under några brukade vi åka runt på olika events och marknadsföra oss då och Fortsätt läsa
https:
271 dagar sedan
Jag tycker om att baka en god matpaj till fredagskvällens mys. Den här lökpajen är supergod! Festlig lökpaj Blanda 3 dl Fortsätt läsa
https:
271 dagar sedan
Att vaniljsås är en klassiker till äppelkakor och äppelpajer av olika slag är ingen hemlighet precis. Men det finns också Fortsätt läsa
https:
272 dagar sedan
Oktober i all sin prakt… Så här mysigt såg det ut vid vår parkering härom kvällen. Det är inte utan Fortsätt läsa
https:
272 dagar sedan
De här äppelknytena är inte bara supergoda – de är dessutom otroligt lättbakade. Äppelknyten Till 4 stycken behöver du: 4 Fortsätt läsa
https:
272 dagar sedan
Äpplen, äpplen, äpplen… Tröttnar jag aldrig på äpplen? Svar: NEJ! Jag ÄLSKAR äpplen, inte minst i bakverk, och enligt min Fortsätt läsa
https:
274 dagar sedan
Mormors äppelkaka Den här enkla, men goda, äppelkakan bakade min mormor gärna när trädgården dignade av goda äpplen… Den funkar Fortsätt läsa
https:
<< Nyare
Äldre >>
3 dagar sedan
Inlägget Trerättersmeny med sötpotatis i varje rätt! dök först upp på .
https:
4 dagar sedan
Inlägget Beasmör – kanske det godaste smöret? dök först upp på .
https:
4 dagar sedan
Inspirationen till den här ljuvliga LCHF-kakan kom ifrån mina toscamuffins , som enligt mig är bland det godaste jag ätit i LCHF-väg. Det här är en lite pimpad variant med...
jillsmat.se
22 dagar sedan
Hel kyckling i ugn är magiskt gott och en familjefavorit hos oss. Min man tycker att det är top tre maträtter jag lagar, och vi brukar ofta bjuda vänner på detta. Därför tänkte...
https:
28 dagar sedan
Kyckling i currysås är en riktigt favoriträtt. Min syster började nästan gråta när min man hade ätit upp de rester hon förväntade sig när hon kom hit. Sedan behövde jag smsa re...
https:
34 dagar sedan
Blötlägga bönor, linser, spannmål och gryn är enkelt! Du måste bara förstå varför, hur du gör och sedan lära dig när du ska göra de olika stegen. Då kommer du förstå hu...
https:
53 dagar sedan
Unicorn nudlar har jag visat på Instagram några gånger. Här hittar du en video hur Betty gör unicorn nudlar . Så gullig video by the way.
Detta är ett väldigt rol...
https:
56 dagar sedan
Förvara sparris är något vi pratar om varje säsong på mitt Instagramkonto. Och varje år är det lika poppis! Jag tror att det är för att det verkligen fungerar och att det är så...
https:
61 dagar sedan
Här kommer en stor favorit hos min son! Han älskar den med mango, och min dotter älskar den med jordgubbar eftersom hon inte tål mango. Enkel att svänga ihop och ser ju amazing...
https:
78 dagar sedan
Glutenfria wraps är något jag fått frågan om att ta fram under en längre tid. Jag har ett par vitkålswraps som blir förvånansvärt lika vanligt bröd i min kokbok, Det stora Matä...
https:
79 dagar sedan
Paulas parmesankräm. Du kommer tacka dig för att jag frågade Paula om jag kunde få dela receptet med hela världen. Hon sa ja såklart. Hon är så snäll. Hon berättade att hon fic...
https:
82 dagar sedan
Tacokål var något jag uppfann när vi inte hade något hemma och jag behövde en snabb lunch. Sedan kom barnen hem och åt upp resterna. Jag satt med hakan nere i knäet, eftersom j...
https:
82 dagar sedan
Plåtmat är något jag lagar VÄLDIGT OFTA, vem tycker inte att det är smidigt att slänga in allt på en plåt och sedan slänga ihop någon god röra och duka? Det finns dock vi...
https:
90 dagar sedan
Det första jag tänkte på när jag såg ingredienserna var en maträtt jag aldrig lagat innan. Det blev i alla fall guldig blomkål med näringsjäst, chili och lök som vi hade en sto...
https:
101 dagar sedan
De här socker- och glutenfria kakorna påminner verkligen om en mix mellan hallongrottor och mazariner – två av mina favoritbakverk. De är mjuka och lite sega i konsistensen...
jillsmat.se
101 dagar sedan
Den här syrliga och magiskt krämiga lemon lime curden passar utmärkt som fyllning i tårtor och kakor eller istället för marmelad på nybakade LCHF-frallor till helgfrukost...
jillsmat.se
104 dagar sedan
Förra våren började jag (och framförallt min man som är helt fast) äta Cellexir One när jag och Ila gjorde ett poddsamarbete med dem. Nu är det dags för dig som läser min...
https:
106 dagar sedan
De här LCHF-kakorna påminner starkt om några kakor som min farmor brukade baka när jag var liten. Mysiga minnen. Skillnaden är att dessa kakor varken innehåller socker elle...
jillsmat.se
112 dagar sedan
Auberginerullar är så himla gott och enkelt att göra. Jag älskar att de går att fylla med nästan vad som helst och familjen och vänner älskar dem. Dessa är dessutom perfekta at...
https:
114 dagar sedan
Veckomeny vego uppkom eftersom min kompis Björn Rudman från Caladrius ringde mig för ett tag sedan och sa att de skulle testa att äta vego en vecka i hans podd Återhämtnings...
https:
115 dagar sedan
Favoritkryddor – om jag har några? Såklart att jag har. Kryddorna från Herbaria är helt magiska, och Ingrid (med familj) som jag lärt känna under åren jag använt kr...
https:
116 dagar sedan
Våffeldagen infaller den 25/3 varje år, och jag älskar våfflor. Det är ju så enkelt att göra och går alltid hem hos barn och vuxna. Jag har börjat bjuda på våfflor när ja...
https:
124 dagar sedan
Energidryck som jag aldrig trodde att jag skulle dricka är nu lika självklart som mina barn eller min sallad. Haha! Det är ju dock inte en sån med bubblor som ger mig vin...
https:
131 dagar sedan
Förbereda mat att ha i kylen och att laga otroliga mängder mat är för mig inte samma sak. Jag älskar inte att äta samma mat i sju dagar i rad, däremot älskar jag att ha saker f...
https:
132 dagar sedan
Hummus utan olja är för många ett stort frågetecken, eftersom de lärt sig att ha olivolja i. Jag tycker det är bättre att lägga olivoljan på toppen i så fall, som garnityr. Jag...
https:
137 dagar sedan
En riktigt smakrik och lyxig rätt som samtidigt är lättlagad. Den kommer garanterat imponera på middagsgästerna! Har du svårt att få tag i sjötunga går det superbra med röd...
jillsmat.se
139 dagar sedan
Aleppotvål måste vara den bästa tvålen som finns i hela världen. Visst låter det helt överdrivet? Haha! Men alltså, på allvar, jag älskar denna tvålbit, och den kan användas ti...
https:
146 dagar sedan
Tyngdtäcke är ett efterfrågat ämne i mina kanaler, och jag har fått mängder av frågor från er som jag kommer att besvara i detta inlägg. Jag och min dotter har testat varsitt...
https:
164 dagar sedan
Pesto Rosso En perfekt god och enkel sås/dipp Som utlovat! Funkar perfekt till grönsakspasta, som god dipp till grönsaker eller på ett fröknäcke. Jag älskar när man kan använ...
https:
166 dagar sedan
Vad är näringsjäst? Så skriver de flesta till mig när jag tipsar om det. Så jag tänkte att det är lika bra att jag skriver ett sånt här inlägg som ni brukar älska när jag gör...
https:
200 dagar sedan
Gå med i Tobiasregistret! Din hjälp behövs. Är du inte stamcellsdonator tycker jag att du också ska gå med NU. Det tar ungefär min att anmäla sig på Tobiasregistret.se Du sk...
https:
206 dagar sedan
Ett fantastiskt gott och saftigt bröd som påminner om julvört fast utan varken mjöl eller vanlig sirap. Otroligt gott tillsammans med smör, kalkonskinka och en klick sena...
jillsmat.se
208 dagar sedan
Hemmagjord dressing till sallad är så gott! Men jag upplever att jag gör det allt för sällan. Min intention är att alltid ha en flaska i kylen, men det blir sällan så. Speciell...
https:
212 dagar sedan
Ljusterapi hemma, fungerar det? Måste man gå till en speciell anläggning eller fungerar det med en mindre variant att ha hemma? Jag har testat en en tid nu och jag märker fakti...
https:
219 dagar sedan
Glutenfritt havreknäcke, som är knaprigt, gott och enkelt att göra. Jag älskar det här knäcket, och receptet har jag i grunden tagit från min bästis Linnea från Superfood...
https:
225 dagar sedan
Lesscarbs köksprylar – Ett vanligt önskemål är att veta mer om mina köksprylar. Frågorna handlar om specifika köksprodukter, och för att samla ihop det hela och inte ha e...
https:
225 dagar sedan
Spetskål i ugn har blivit en Instagram-boom. Jag tror aldrig jag fått så mycket kärlek på en och samma bild. Jag började nämligen med veckans kål tidigare i höstas, och det har...
https:
251 dagar sedan
Stavmixer… Mixers, blenders, matberedare. Vilken ska man välja? Jag har haft lite olika modeller och varianter på mina olika mixers. Det är viktigt för mig att tipsa om e...
https:
251 dagar sedan
Ugnsbakad spetskål är en storfavorit hemma hos oss. Skillnaden mellan vanlig kål och spetskål är att spetskålen är mjällare och mildare än vanlig kål. Jag tycker exempelvis att...
https:
257 dagar sedan
Grodda steg för steg, ett önskeinlägg som äntligen är klart! Jag var ju tvungen att hitta en bra groddburk, bra grejer att grodda och samla ihop alla tips jag kan komma på oc...
https:
