IDAG
Silltips
Nu drar det ihop sig till Midsommarfirande så här kommer några av mina silltips.
Det här grundreceptet på sillinläggning har jag gjort i många år, den är lite mindre söt än butikernas.
Köp gärna dina saltsillfiléer i en fiskbutik eller manuell fiskdisk, d...
https:
IGÅR
Sommarsallad
Den här fräscha jordgubbssalladen passar lika bra till grillat som till en somrig tapasbuffé.
Låt stå i rumstemperatur en halvtimme innan serveringen så smakerna mognar fram.
Jordgubbssallad med basilika 4 port
250 g jordgubbar
½ dl strimla...
https:
2 dagar sedan
Matmuffins
Att baka glutenfritt är väldigt populärt idag, mina bakrecept här på bloggen är mycket välbesökta.
Att byta ut glutenhaltigt vetemjöl mot ris/majsmjöl är inte något som fungerar så bra om man vill dra ner på kolhydraterna, på grund av deras höga halt av stä...
https:
3 dagar sedan
Just nu är det väldigt varmt i stora delar av landet, så därför tänkte jag passa på att tipsa om Crock-Pot – slowcooker. Den är Fortsätt läsa
https:
3 dagar sedan
Snabb sommarmat
På sommaren är det skönt att ta till riktigt snabblagad mat, här en variant som jag ofta gör när jag vill ha tid till annat.
Ett kryddsmör blir gott som extra tillbehör till laxen och håller dig mätt riktigt länge.
Sesamfrästa gröns...
https:
4 dagar sedan
Syrlig marinad
Dagens recept blir en riktigt fräsch marinad som passar utmärkt till lamm.
Har du inte en lammsadel så går det lika bra till kotletter också, eller använd marinaden till fläsk, kyckling eller lax.
Citronmarinerad lammsadel 4 port
1 kg lammsadel ...
https:
4 dagar sedan
Idag firar vi Picknickdagen så fram med utflyktskorgen och ut i skog och mark och mys med en härlig matsäck! Stekt ägg på limpmacka är Fortsätt läsa
https:
5 dagar sedan
Sommarmat
Jag är väldigt förtjust i den grekiska maten, den är enkel, mättande och mycket smakrik.
Fetaost och en god olivolja är stommen i många rätter, i den grekiska salladen ska det vara ordentligt av båda.
Den här salladen är den godaste jag äti...
https:
6 dagar sedan
Kålsallad
Ett både gott och lättfixat tillbehör till grillat är min coleslaw smaksatt med paprikaröran ajvar.
Härinne på bloggen Under vårt tak hittar du mitt ajvarrecept från kokboken Gröna, sköna tillbehör .
Vill du inte ha paprika i din kålsallad så blir d...
https:
7 dagar sedan
EM går vidare. Ikväll ser jag fram emot matchen mellan Tyskland och Frankrike. Eftersom make och en son har delar av sina rötter i Tyskland Fortsätt läsa
https:
7 dagar sedan
Gammal favorit
Det här är ett av de första recepten jag delade härinne på bloggen för 12 år sen, en sillsallad som fungerar lika bra idag.
Den passar fint både som lunch eller en kvällsrätt och förstås extra fint på Midsommarbuffén.
Tycker du som jag om vår traditio...
https:
8 dagar sedan
Härom dagen fick jag hjälp att montera en bra diskbänksbelysning. Jag har inte haft någon på ett tag, för när den gamla gick sönder vågade Fortsätt läsa
https:
8 dagar sedan
Skottland mot Tjeckien idag – passa på och laga till härliga skotska ägg! Skotska ägg Till fyra ägg behövs: 300 g fläsk- eller blandfärs1 finhackad Fortsätt läsa
https:
8 dagar sedan
Den finns med genom hela livet och är bland det godaste man kan stoppa i sig, inte minst när man är på fotbollsmatch. Jag talar Fortsätt läsa
https:
8 dagar sedan
Bubbel och punsch = Punsch Royal. En fantastiskt god drink som får härligt svensk smak av den arraksdoftande punschen. Höj en skål för det svenska Fortsätt läsa
https:
8 dagar sedan
Lättlagad picknickmat
Passa på att njuta av sommarvärmen och ta med dig en god och mättande sallad ut på en skogspromenad eller till badstranden.
Här hittar du recept på sockerfritt iste att ta med i termosen som måltidsdryck.
Vill du inte ha rökt fläsk så bli...
https:
9 dagar sedan
Söndagsbiff
Idag bjuder jag på en riktigt härlig biffstek till söndagsmiddagen.
Vill du ha ett gott kryddsmör till så hittar du 7 av mina favoriter här och får även ta del av tankar kring fettets betydelse i maten.
Biff med rödvinsbräserade champinjoner 2 port
...
https:
10 dagar sedan
England möter Kroatien i sin första match. Anglofil som jag är håller jag på de engelska grabbarna och passar på att laga en engelsk husmansklassiker. Fortsätt läsa
https:
10 dagar sedan
Det blev en chockartad match när Finland och Danmark möttes nu ikväll, och Christian Eriksen segnade ner på planen utan någon märkbar anledning. Det såg illa ut, mycket illa Fortsätt läsa
https:
10 dagar sedan
Ikväll kl 21 möts Belgien och Ryssland i sin första gruppspelsmatch. Vi kör på söta våfflor och salta plättar… Belgiska våfflor Härligt frasiga i kanterna Fortsätt läsa
https:
10 dagar sedan
Idag blickar vi österut, när Finland debuterar i Fotbolls-EM. Det blir dessutom en helnordisk match, då de möter rutinerade Danmark (EM-vinnare 1992). Varför inte uppmärksamma Fortsätt läsa
https:
10 dagar sedan
Klockan 15 är det dags att bänka sig för att se Wales och Schweiz spela sin första match. Jag är ju lite anglofil, jag, så Fortsätt läsa
https:
10 dagar sedan
Lättbakade småfrallor
Det här brödreceptet hittade jag på i bloggens barndom för att ta med som färdkost på en resa.
De blir väldigt saftiga och goda, perfekta att ha med att njuta av som ett mellanmål med smör och ost till en kopp kaffe eller te, då det ibland kan var...
https:
11 dagar sedan
Det engelska köket är sorgligt underskattat! Själv tycker jag att engelsk mat är bland det godaste som finns, vare sig man avnjuter det på en Fortsätt läsa
https:
11 dagar sedan
Första matchen i Fotbolls-EM 2020 spelas på Stadio Olimpico i Rom. Kvällens drink blir då förstås en Aperol Spritz! En härlig drink med pärlande bubbel, Fortsätt läsa
https:
11 dagar sedan
Äntligen – ett år för sent – går Fotbolls-EM 2020 av stapeln. Ikväll kl 21, i den inledande matchen, ser vi Turkiet-Italien. Varför inte fira Fortsätt läsa
https:
11 dagar sedan
Hur noga är du med dina lösenord egentligen? Själv är jag faktiskt väldigt noga med sånt nuförtiden, eftersom jag blivit vis av skadan. En gång Fortsätt läsa
https:
11 dagar sedan
… gör man med rester! Källarfranska, bredda med lite majonnäs, rejält med isbergssallad, lika rejäl med kycklingkött och så lite tomat på det. Jättegott! Kycklingen Fortsätt läsa
https:
11 dagar sedan
Nu har jag plockat fram lergrytan igen. Jag vet knappt något sätt som ger godare bröd än denna gamla skapelse – jag har haft den Fortsätt läsa
https:
11 dagar sedan
Chokladdoppade kokoskakor Foto Mikael Eriksson
Jubileumsdag
Idag fyller min blogg hela 12 år, tack kära läsare för att du följt med mig härinne under årens lopp.
Jag som inte kunde nästan nånting om datorer lärde mig grunderna i att blogga på en tretimmarskurs och se...
https:
Äldre >>
IGÅR
Inlägget Blomkål med parmesan och citron – en blivande klassiker dök först upp på .
https:
8 dagar sedan
Inlägget Gör din egen body scrub – med det du har hemma dök först upp på .
https:
9 dagar sedan
Inlägget Minska matsvinnet – mina svinnsmarta tips + recept dök först upp på .
https:
19 dagar sedan
Inlägget Ny Webbkurs – Ekostädning med Fanny och Ila dök först upp på .
https:
22 dagar sedan
Inlägget Auberginegratäng med purjo och fetaost dök först upp på .
https:
28 dagar sedan
Inlägget Kosttillskott för ett friskt och vackert hår dök först upp på .
https:
29 dagar sedan
Inlägget Glutenfri Kärleksmums – no bake & paleo dök först upp på .
https:
49 dagar sedan
Inlägget Balsammetoden – allt du vill veta för ett friskt & vackert hår dök först upp på .
https:
50 dagar sedan
Inlägget Fannys havregrynsgröt med ärtprotein och gurkmeja dök först upp på .
https:
74 dagar sedan
Inlägget Glutenfritt morotsbröd – med nypon, mustigt och gott dök först upp på .
https:
84 dagar sedan
Inlägget Vegetarisk Korma – med blomkål, mild och smakrik dök först upp på .
https:
85 dagar sedan
Inlägget Naturlig sötning – nyttigare än socker dök först upp på .
https:
91 dagar sedan
Inlägget Kikärtspaj – grundrecept på glutenfritt pajskal dök först upp på .
https:
94 dagar sedan
Inlägget LCHF bröd – alla mina favoritrecept dök först upp på .
https:
97 dagar sedan
Inlägget Chiasylt – snabb och enkel sylt att göra själv dök först upp på .
https:
105 dagar sedan
Inlägget Keto – vad är ketokost och hur gör jag? dök först upp på .
https:
111 dagar sedan
Inlägget Vilket fett ska jag steka i? – Allt du behöver veta dök först upp på .
https:
119 dagar sedan
Inlägget Matlagningskurs: Lär dig laga en hel Label Rouge-kyckling i ugn med smaskiga tillbehör dök först upp på .
https:
120 dagar sedan
Inlägget Städa giftfritt – allt du behöver veta för att komma igång dök först upp på .
https:
141 dagar sedan
Inlägget Äta glutenfritt – varför, tips, råd och recept dök först upp på .
https:
145 dagar sedan
Inlägget Äggfri majonnäs – Kikärsmajonnäs, lätt att göra! dök först upp på .
https:
169 dagar sedan
Inlägget Inköpslista Paleokost – välj och vraka och hitta nya favoriter dök först upp på .
https:
197 dagar sedan
Inlägget Giftfria presenter – gåvor du kan ge bort med gott samvete dök först upp på .
https:
199 dagar sedan
Inlägget Paleokost – allt du behöver veta för att komma igång dök först upp på .
https:
217 dagar sedan
Inlägget Giftfria och hållbara leksaker – mina bästa tips dök först upp på .
https:
219 dagar sedan
Inlägget Boosta din hälsa under hösten – 12 tips dök först upp på .
https:
222 dagar sedan
Inlägget Biffstroganoff – Fannys variant, så god dök först upp på .
https:
225 dagar sedan
Inlägget Bentonitlera – världens bästa detox för hud och hår! dök först upp på .
https:
236 dagar sedan
Inlägget Kålpudding LCHF – Sixtens nya favorit dök först upp på .
https:
253 dagar sedan
Inlägget Antiinflammatorisk kost – stärk immunförsvaret, håll dig frisk dök först upp på .
https:
258 dagar sedan
Inlägget Glutenfritt zucchinibröd – rädda de trista grönsakerna dök först upp på .
https:
277 dagar sedan
Inlägget Probiotika – vad är det och vilken ska jag välja? dök först upp på .
https:
306 dagar sedan
Inlägget 15 saker som förbättrar din hälsa – börja redan idag! dök först upp på .
https:
307 dagar sedan
Inlägget Rostad blomkål i ugn med beasmör dök först upp på .
https:
337 dagar sedan
Inlägget Enzymer – kroppens bästa vänner, ta hand om dem. dök först upp på .
https:
352 dagar sedan
Inlägget Trerättersmeny med sötpotatis i varje rätt! dök först upp på .
https:
353 dagar sedan
Inlägget Beasmör – kanske det godaste smöret? dök först upp på .
https:
353 dagar sedan
Inspirationen till den här ljuvliga LCHF-kakan kom ifrån mina toscamuffins , som enligt mig är bland det godaste jag ätit i LCHF-väg. Det här är en lite pimpad variant med...
jillsmat.se
371 dagar sedan
Hel kyckling i ugn är magiskt gott och en familjefavorit hos oss. Min man tycker att det är top tre maträtter jag lagar, och vi brukar ofta bjuda vänner på detta. Därför tänkte...
https:
377 dagar sedan
Kyckling i currysås är en riktigt favoriträtt. Min syster började nästan gråta när min man hade ätit upp de rester hon förväntade sig när hon kom hit. Sedan behövde jag smsa re...
https:
