Nina Teicholz m fl skriver om detta på sidan  Unsettled Science . Det finns inga långsiktiga studier som jämför de vanligaste dieternas långtidsresultat, men AHA (American Heart Association) graderar studierna efter sin egen uppfattning. Eftersom det inte finns studie...

FN:s hälsoorganisation FAO, har gått igenom 500 studier och funnit att animalisk mat är mera näringsrik än vegansk. De har funnit att särskilt barn, ungdomar och äldre, samt gravida och ammande kvinnor bör äta mat som inkluderar animaliska faktorer, för att få en fullödig n...

Förra veckans Zoë . En studie från Kuwait som hävdar att lågkolhydratkost är associerad med insulinresistens. (I Kuwait dricker man stora mängder av sockersötad läsk, eftersom de inte får dricka alkohol) Man delade upp en samling friska, normalviktiga människor efter olik...

Veckans Zoë Harcombe: Kostråd vid prediabetes Det gäller alltså hur man ska äta när man har fått en metabol störning och insulinresistens, men ännu inte etablerad diabetes typ 2. Etablissemanget rekommenderar då fettsnålt och stärkelserikt. All stärkelse blir glukos, blo...

Nutrition & Metabolism  2020: Effects of weight loss … hos äldre… . En randomiserad klinisk prövning, 8 veckor.  En grupp överviktiga äldre fick äta LCHF och en annan grupp LFHC.  Alla värden förbättrades för LCHF-gruppen. Hur det gick med hälsan på längre si...

En mycket bra film med Mark Hyman . Socker, stärkelse, ultraprocesad mat är de största skadedgörarna. De flesta folksjukdomarna orsakas/förvärras av insulinresistens/metabola syndromet.

Nordiska föreningen Naturlig Näring och Metabol Hälsa, NNMH, hade planerat ett möte i Sundsvall den 20/4, där jag och ordföranden LO Landin skulle prata om hur vi bör äta för att få bästa hälsa. Mötet har nu blivit inställt pga för få anmälda. Man kan undra varför intresse...

Debattartikel i Land Lantbruk . Samt Stoppa experimentet med svensk folkhälsa , i Aftonbladet. Förslaget till de nya näringsrekommendationerna vill minska vår produktion av kött till en bråkdel. Detta kommer att göra oss beroende av importerad föda, vilket inte är bra ...