HÄLSA
261 dagar sedan

Ska vi skrota insulinhypotesen nu?

Bilden ovan visar hur lowcarbers brukar se på insulin. Varje gång du äter något ökar ditt insulin (om du inte är super low carb eller ketogen) och som det anabola hormon det är öppnar de fettcellerna för inlagring. Det här har varit go-to förklaringen för till exempel...
263 dagar sedan

Ketogen kost kan förbättra svår psykisk sjukdom

Ketogen diet mot svår psykisk sjukdom . Dr Albert Danan, en fransk psykiater, märkte att en anhörig förbättrades i sin autism och epilepsi när den fick äta en ketogen kost. Han inspirerades då att testa kosten på svårt psykiskt sjuka och behandlingsrefraktära patienter. Ha...
266 dagar sedan

Tankar om Crohns sjukdom!

Jag ska inte prata för mycket om mig själv här, men anledningen till att jag känner att jag kan eller “får” skriva om den inflammatoriska tarmsjukdomen Crohns sjukdom är för att jag själv har den på flera ställen i min journal. Detta visste jag inte om förrän ja...
268 dagar sedan

Sjukligheten ökar – varför?

Man har en absolut känsla av att sjukligheten ökar i världen. Sjukvården går på knäna, åtminstone i Sverige. Har det med utbredningen av Coronaviruset, Covid-19, att göra? Eller ”vaccinationerna” mot densamma? Hur ska man få reda på det? Eller är det pga den t...
272 dagar sedan

Fallbeskrivning: Utläkning av metastaserad cancer av nanosilverlösning

Artikel i Journal of Clinical Oncology . Fascinerande! Jag tycker absolut att kolloidalt silver är värt att prova vid cancer. Det är såvitt vi vet ofarligt, vilket inte cancer är. Det är ju inget som  hindrar att man tar emot cancerläkarnas behandling samtidigt, oavsett l...
273 dagar sedan

USDA ignorerar vetenskapen om lågkolhydratdieter

Nina Teicholz har skrivit en artikel om detta . Högerklicka på texten om du önskar automatöversättning (inte en perfekt översättning men ändå) En sökning på Pubmed på lågkolhydrat ger 7821 träffar, inklusive 858 kliniska prövningar, men USDA har inte hittat någon av de...
276 dagar sedan

Fluor sänker IQ

Mercola skriver om detta. ”Mer än 20 studier publicerade sedan 2017 har bekräftat att fluor sänker IQ”
279 dagar sedan

Klimatkampen

Jag såg nyss på programmet Klimatkampen på TV1. Det handlade en hel del om resor, främst bil och flyg, men också om mat. Kött var klimatbov nummer ett tydligen. Sen propagerade man för vegokött, som vegohamburgare tex. Är det någon som vet hur man räknar ut att vegohamburgar...
280 dagar sedan

Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?

Min kompis Maggan skriver alltid så bra på sin blogg, och nu har hon uppdaterat med två inlägg ( här ) som handlar om att förhålla sig till matintoleranser (och andra livsfaktorer) som gör att man kanske inte mår riktigt bra! Det jag fastnade för var nedanstående bild...
285 dagar sedan

Lågkolhydratkost till typ 1-diabetiker

En studie från 2018. Enkätstudie. Deltagarna rapporterade exeptionellt goda resultat av lågkolhydratkost, avseende glykemisk kontroll, och låga frekvenser av biverkningar. Resultatet motiverar ytterligare RCT-studier avseende lågkolhydratkost till typ 1-diabetiker. Någ...
285 dagar sedan

Bok: ”Frisk utan statiner” av Aseem Malhotra

” Frisk utan statiner”, av Aseem Malhotra , Kardiolog i Storbrittannien. Jag tycker att boken är väldigt bra. Aseem förklarar sambandet mellan livsstil beträffande kost, motion och avslappning – och hälsa. Han berättar hur kolesterolvärdet spelar liten roll...
285 dagar sedan

Utan internet

Vi är sedan ett antal dagar utan internet i vårt hus. Internetleverantören är kontaktad och ska återkomma. Jag åker nu till annat ställe en stund på dagen för att kolla mail och blogg. Trist. Senare: Nu har maken kommit hem med en ’strömadapter’ från Servanet...
285 dagar sedan

Multifarmaci vs livsstilsåtgärder vid diabetes2.

På allmänläkarnas diskussionsforum Ordbyte pågår just nu en debatt om multifarmaci vs livsstilsåtgärder vid diabetes 2. Uffe Ravnskov har tex skrivit ett inlägg där: ” Anders – Som jag berättat tidigare har vi publicerat flera systematiska översiktsartiklar oc...
289 dagar sedan

Zoës analys av studie på tidsbegränsat ätande jfr med allmänt lågkalori för viktnedgång

Zoës veckobrev . (Om du vill läsa hela brevet så får du prenumerera). Båda grupperna fick äta en kost med upp till 55% kolhydrater. Den ena gruppen skulle äta mellan 8 och 16, den andra mera utspritt. De skulle äta samma kalorimängd. Följsamheten var ganska god i båda grup...
289 dagar sedan

Exempel på hur Larhammar solkar ner och drar vanära över vetenskapen

Det gäller den tidigare preses för Kungl vetenskapsakademin, och tidigare ordförande för Vof, Dan Larhammar. Anders Jensen skriver om honom i sin bl.ogg Voffaren.se .
289 dagar sedan

Att läka från arbetsnarkomani

Hej vänner! Det har ekat tyst här inne ett bra tag, och tidigare hade det varit helt otänkbart för mig att pausa såhär länge för jag hade fått total panik bara av tanken! Så är det inte längre för sedan jag insåg att mitt förhållningssätt till min produktivitet mest liknad...
292 dagar sedan

SBU: forskning visar koppling mellan mat och hälsa

SBU: Utvärdering av kost vid diabetes . I introduktionen står att diabetiker får hälsofördelar om de äter medelhavskost, mer fibrer, baljväxter, kaffe, nötter och (enkel)omättat fett. Om de behöver gå ner i vikt bör de först ta hjälp av lågenerigpulver, sedan rikta in s...
293 dagar sedan

Scientism – vetenskapens religion

Mercola idag :  Scientism – vetenskapens religion . Många ”sanningar” som prästadömet inom Scientismen förespråkar har inte grund i riktig vetenskap, utan är baserade på  fromma förhoppningar. Detta gäller tex rekommendationerna om att undvika naturlig...
294 dagar sedan

Claude Marcus på TV4 ikväll om barnfetma

Jag råkade se på  TV4 nyheter angående ökad fetma hos barn under pandemin . Claude Marcus (69) var inbjuden expert. Det var intressant att höra vad han sade och vad han inte sade. Han sa att de som hade barn som började lägga på sig övervikt skulle söka professionell hjäl...
298 dagar sedan

Säfflecampingen inställd

Det var planerat att det skulle bli LCHF-camping i Säffle i år, liksom många år tidigare, före pandemin, men nu blev det alldeles för få anmälda, så det blev inställt.
303 dagar sedan

Plågsam långtidscovid

Något som har tagit mig väldigt hårt den senaste tiden, är att en son till en nära vän har tagit sitt liv. Han var 44 år, en av naturen glad och positiv person. Ensamstående. Han förklarade i ett avskedsbrev att det var hans långtidscovid som orsakade åtgärden. Det var tröt...
307 dagar sedan

Covid i Nordkorea

Som jag har förstått det så har de nu en galopperande Covid-epidemi, med många dödsfall, i Nordkorea, som inte har vaccinerat sin befolkning alls? Det stämmer ju inte så bra med antivacc-propagandan? Hur ska vi förklara det förloppet?
308 dagar sedan

C-vitamin mot cancer

Etablissemanget går i dagarna ut med varning mot C-vitamin. De påstår att det stimulerar cancer. Dock är den forskning som visade detta gjord på helt andra ämnen. Många studier är gjorda som visar att C-vitamin har en anti-cancer-effekt. Lars Bern skriver om detta .
308 dagar sedan

Veckans Zoë: Fiber och demens

Veckans Zoë Harcombe behandlar en japansk epidemiologisk studie om relationen mellan fiberintag och demensutveckling. Forskarna påstod att högt fiberintag skyddar mot demens, men Zoë påvisar att fynden inte är signifikanta, och delvis motsägande.
308 dagar sedan

Kostinterventioner mot diabetes t2

American Journal of Lifestyle Medicine (AJLM) har skrivit ner ett konsensusdokument om dietinterventioner mot Diabetes typ 2. Konsensus är alltså inte resultatet av evidensbaserad forskning, utan omröstning bland sk ”experter”. Denna är resultatet av förhoppni...
316 dagar sedan

Lågkalori ketogen kost förbättrar immunfunktionen

Medscape medical news . Ketogen kost är samma som strikt LCHF. Intressant.
319 dagar sedan

Bäst att träna på eftermiddagen?

Diabetes Wellness Sverige . Man hör ofta att det är bäst att tränsa på morgonen – men några studier har visat på bättre effekt på blodsocker och Insulin när man tränar på eftermiddagen. Själv tycker jag också att det känns bäst att motionera på eftermiddagen. Om m...
320 dagar sedan

2 års “hormone hacking” i poddformat!

Inlägget innehåller länkar till mina böcker, samt länk till avsnittets sponsor! Det här avsnittet är sponsrat av mina kompisar på Biohacking Collective/ . De har en grym webshop full med biohackingprylar, och koden BIOHACKINGPODDEN ger dig 10% rabatt vid köp. Ett...
323 dagar sedan

Ny effektivare ”Ketodiet”?

Jag såg en sponsrad annons på Facebook om en ny effektivare ”Ketodiet” . Annonsör är Health Insider. Är det någon som orkar analysera vad som gör den effektivare än den gamla ketodieten?
325 dagar sedan

Ladda ned gratis checklista

@import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1651495); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform:scale(1);transform-orig...
<< Nyare Äldre >>
2 dagar sedan

Öppet brev till Livsmedelsföretagen: Vad betyder egentligen ord som ”natur” och ”naturlig” butiken?

Det är många varor i våra butiker som på olika vis marknadsförs som ”naturliga”. Begreppet har en positiv klang, men vad betyder det egentligen? För mig har det b...
58 dagar sedan

Föredrag om Fejkmaten i Tommarp, Landvetter, Borås, Avesta och Emmaboda

En härlig sak med att skriva böcker är att man får resa runt i Sverige och hålla föredrag. Under den närmsta tiden kommer jag till Tommarp, Landvetter, Borås, Avesta och Emma...
72 dagar sedan

Kan en sockerskatt äntligen bli verklighet?

I morse rapporterade Sveriges Radio att Livsmedelsverket nu kräver statliga åtgärder mot vår höga sötsakskonsumtion. Myndigheten undersöker också en läskskatt. Hurra ropa...
89 dagar sedan

2022: De tio mest delade inläggen om fejkmat

Under 2022 har media på allvar börjat uppmärksamma all ultraprocessad mat. Det är inte en dag för tidigt. Här kommer topplistan över de tio inlägg som spridit sig mest från m...
113 dagar sedan

Fyra skäl att undvika modern veganmat – och tips på bra varianter

I morse på TV4 Nyhetsmorgon pratade vi om de nya veganprodukter som allt fler äter i tron att de är nyttiga. Faktum är att vissa av dem är mer näringsfattiga än hotdogs. Hä...
124 dagar sedan

Alex & Phil gick till domstol – får nu sälja sött fruktmos som bebisgröt

Det är vilseledande att sälja något som mestadels består av ett juicesötat fruktmos som bebisgröt. Det slog en rad livsmedelsinspektörer fast för ett år sedan. Företag som Se...
128 dagar sedan

Misstänkt skadlig tillsats fasas ut ur norska livsmedel – finns kvar i Sverige

I Norge stormar det kring tillsatsen karragenan, E 407. Forskare tror att ämnet kan bidra till inflammatoriska tarmsjukdomar, som Crohns sjukdom och ulcerös kolit. Nu har fle...
142 dagar sedan

Ett sötare blod 10 år – nu måste vi prata om cancer

Det här är surrealistiskt, men i lördags var det tio år sedan som Ett sötare blod kom ut i bokhandeln. Boken är i princip lika aktuell i dag som då, vilket är lite svårt at...
148 dagar sedan

Slutade med fejkmat – slapp svår migrän och psoriasisen blev mildare

I maj i år bestämde sig Gabriella Johansson för att göra slut med all fejkmat. Hon minimerade det tillsatta sockret, det vita mjölet och all annan ultraprocessad mat. Det led...
152 dagar sedan

Svar från Saltå Kvarn och Coop: Förpackningarna kommer att ändras

Saltå Kvarn och Coop har nu svarat på gårdagens öppna brev . Båda företagen håller på att ändra sina förpackningar. Som ni ser ovan kommer Saltå Kvarn att ta bort att rabarb...
153 dagar sedan

Öppet brev till Coop och Saltå Kvarn: Vad hände med tydligheten mot era kunder?

Efter ett av mina öppna brev förra hösten lovade Coop och Saltå Kvarn att se över sina förpackningar med juicegodis. På förpackningarna påstår de att godiset är ”frukt&...
156 dagar sedan

Föredrag om Fejkmaten i Göteborg, Skellefteå, Stockholm, Rimforsa och Västerås

Det bästa med att släppa en ny bok är att man får komma ut och prata om den! Det är så otroligt roligt att få träffa er läsare. Den närmsta tiden har jag en hel rad föredra...
169 dagar sedan

Ät inte skit – testa appen Matchecken och avslöja butikens sockervärstingar

I morgon 12 oktober är det den sockerfria dagen. Med start i dag kommer därför vår app Matchecken – som hjälper dig att hålla koll på allt dolt socker – att vara gratis under...
176 dagar sedan

Stärk motivationen med inre samtal

Du kan själv stärka din motivation med hjälp av dina inre samtal. I ditt inre samtal formulerar du tankar som du bollar fram och tillbaka. Det här gör alla varje dag, de flesta...
183 dagar sedan

Häng med på den sockerfria dagen 12 oktober

Pressbyrån har en kampanj just nu där de har fått saker och ting om bakfoten. De påstår att vi ska bulla upp inför ”kanelbullens dag” . M en det är fel, så jag har fixat ti...
187 dagar sedan

Oatly får fortsätta hävda felaktigheter om sockret i havredryck

Oatly har tagit strid för att få påstå att sockret i deras produkter skulle vara ”naturligt”, trots att de har skapat sockret på konstgjord väg. De livsmedelsinspektörer so...
209 dagar sedan

Föredrag om Fejkmaten: Linköping, Göteborg, Stockholm, Uppsala och Västerås

I höst blir det en hel radda föredrag och samtal om min bok Fejkmaten runt om i Sverige. Det börjar lördag 3 september på underbara Löt gårdsmejeri strax utanför Linköping, s...
244 dagar sedan

Hitta dina drivkrafter

Så här års är det många som sätter upp mål för hösten: ”När semestern är slut ska jag börja träna regelbundet. Jag ska äta nyttigt och förbereda matlådor till lunchen.” Och för...
271 dagar sedan

Dags att njuta av sommaren – tack för allt ert fantastiska stöd

Juni har precis slagit över till juli. Rosornas doft sprider sig utanför vårt torp och det är dags att ta semester. Men innan det vill jag tacka alla er som på olika vis stöt...
280 dagar sedan

Nytt järntillskott för bebisar – perfekt för pannkakor eller hemlagad gröt

Hur får jag i mitt barn allt järn det behöver? Den frågan har jag fått från mängder av föräldrar som inte vill ge sina bebisar den industritillverkade pulvergröten. Nu finn...
282 dagar sedan

Vad hade hänt om socker fick ett E-nummer?

Vi pratar om ”tillsatt socker” i maten, men enligt lagstiftningen är socker inte någon tillsats. Därför har det inget E-nummer. Men vad skulle ha hänt om EU hade krävt att so...
295 dagar sedan

Mindfulness – Lev i nuet!

Mindfulness, eller medveten närvaro, har sitt ursprung i buddhismen och introducerades i västvärlden på 80-talet. I mindfulness lär du dig observera dina tankar och sinnesintry...
308 dagar sedan

”Allt handlar bara om pengar” – ett vittnesmål från livsmedelsindustrin

Häromdagen kom ett mejl från en person som arbetar i livsmedelsbranschen. Hon har tappat motivationen och menar att det jag skriver om i Fejkmaten är sant. Livsmedelsindust...
314 dagar sedan

GB:s nya BigPack – ett lågvattenmärke till glass

Är det möjligt att göra en av Sveriges sämsta glassar ännu sämre? Svaret är ja. GB har nu förändrat receptet på sina BigPacks så att de till 90 procent består av vatten, gluk...
321 dagar sedan

Dags för vetegroddens återkomst – hur kan vi slänga bort något så nyttigt?

Vetegroddar – en restprodukt från produktionen av vetemjöl – ser hyfsat menlösa ut. I dagsläget blir dessa gulbeige flingor ofta till djurfoder, men det är att slänga pärlo...
334 dagar sedan

Lita aldrig på ordet ”frukt” i butiken

Livsmedel som består av sirapssöta juicekoncentrat kan marknadsföras som ”frukt”. Det har en rad kommunala livsmedelsinspektörer beslutat efter att jag har klagat...
341 dagar sedan

Föredrag om fejkmat och socker: Strömstad, Gotland, Mölndal, Borås och Säffle

Den förbaskade pandemin är äntligen över. Så nu går det att hålla föredrag igen! Jag är så glad för det. På tisdag 26 april far jag till Strömstad för att prata om min nya bo...
344 dagar sedan

Barnmat var vilseledande – måste ändras

I arbetet med boken Fejkmaten har jag klagat på en hel rad livsmedel som marknadsförs till bebisar. Flera har visat sig vara vilseledande, bland annat klämmisar som felakti...
357 dagar sedan

Alla Coopbutiker på Gotland ska bli sockersmarta

Nu inför Coop Sockercheckens märkning över hela Gotland. Därmed kommer det att bli mycket lättare för Gotlandsbor att avslöja butikernas alla sockervärstingar. Coops mål är a...
363 dagar sedan

Märkningen “utan tillsatt socker” betyder inget i butiken

På många varor i butiken står det ”utan tillsatt socker” eller ”osockrad”. Men se upp med den märkningen. Det finns en lucka i lagstiftningen som en del livsmedelsbolag utnyt...